食品グレードのパルミチン酸アスコルビル L-AP パウダー CAS 137-66-6

食品グレードのパルミチン酸アスコルビル L-AP パウダー CAS 137-66-6

パルミチン酸アスコルビル CAS 137-66-6 とは何ですか?

L-パルミチン酸アスコルビル、アスコルビン酸6-パルミチン酸としても知られるパルミチン酸アスコルビルは、白色またはわずかに黄色の粉末で、わずかに柑橘系の香りがあり、水および植物油に不溶性、エタノール（1 g / 45 ml）に容易に溶けます、MP107～117℃、光学活性[ ] 250+21～24度、乾燥状態では安定ですair.油性食品、食用油、動植物油、高級化粧品、また抗酸化作用や栄養強化作用があり、各種幼児食や粉ミルクにも使用できます。 VEの抗酸化美白剤として使用されているChemicalbookは、明らかな抗酸化効果と油中での高温耐性を備えており、医薬品、ヘルスケア製品、化粧品などに適しており、ベーキングおよびフライ油の酸化防止剤に適しています。

L-パルミチン酸アスコルビル（L-AP）の用途:

1.食品産業：食品中の油脂の酸化を防ぎ、食品の保存期間を延ばす抗酸化剤として広く使用されています。食用油、揚げ物、加工肉などの製品に添加されることがよくあります。
2.化粧品産業: クリーム、ローション、口紅などの化粧品やパーソナルケア製品に使用されます。化粧品成分の酸化を防ぎ、美白や老化防止に一定の効果があります。-
3.製薬産業：製薬分野では、有効成分を酸化から保護し、薬物の安定性と有効性を向上させるために、一部の製剤の抗酸化剤として使用されます。ビタミンCの活性により、いくつかの栄養補助食品にも使用されています。

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梱包と保管

ストレージ：
容器をしっかりと閉めて、乾燥した換気の良い場所に保管してください。{0}}

品質管理はどのように行っていますか?製品の品質をどのように確認しますか?
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